Les vendredi 2 et lundi 5 octobre 2026, l’Institut Agro Rennes-Angers accueille pour la première fois un Village des sciences sur son campus de Rennes. Ateliers pour les collégiens et les lycéens, conférences et visite de l’arboretum permettront de découvrir les sciences du goût, de l’alimentation, du vivant et de l’environnement.

Un campus pour découvrir et expérimenter les sciences

Pour cette édition 2026 de la Fête de la science, placée sous le thème « Saveurs savantes », l’Institut Agro Rennes-Angers ouvre son campus rennais à la découverte et à l’expérimentation.

Pourquoi les aliments changent-ils de goût lorsqu’on les chauffe ? Comment nos sens influencent-ils ce que nous percevons ? Quels microorganismes vivent sur les fromages ? Autant de questions abordées à travers des expériences, des jeux, des conférences et des visites.

Le programme permet également de découvrir d’autres facettes des sciences présentes sur le campus, de l’agroécologie au patrimoine scientifique en passant par la biodiversité.

Des ateliers pour les scolaires

Du primaire au lycée selon les activités, les groupes scolaires pourront expérimenter les sciences à travers plusieurs animations :

• goût et alimentation : observer les microorganismes des fromages, fabriquer des capsules de saveurs, comprendre le rôle des lipides ou tester l’influence de la température et de la couleur sur nos perceptions ;
• patrimoine scientifique : découvrir les collections de l’école à travers des ateliers mêlant sciences, design et activités créatives.

Ces animations sont proposées sur réservation.

Informations pratiques

Vendredi 2 et lundi 5 octobre 2026
L'Institut Agro Rennes-Angers
65 rue de Saint-Brieuc, Rennes

Consultez le programme complet du Village des sciences et réservez votre place.