Spécialisation Sciences et ingénierie du végétal
Relever des défis majeurs dans le domaine des productions végétales, un secteur en pleine mutation, et dans une perspective d'agriculture durable
Spécialisation accessible dans les formations d'ingénieur agronome et d'ingénieur en horticulture
#qualité #innovation #semences #biodiversité
Former les cadres du végétal de demain
Le secteur des productions végétales évolue rapidement et doit relever des défis majeurs : produire autrement, garantir la qualité, assurer la résilience face au changement climatique et répondre aux enjeux de durabilité et d’agroécologie.
Cette spécialisation forme des ingénieur·es capables de concevoir, piloter et évaluer des systèmes végétaux et horticoles innovants. Ils et elles interviennent dans les entreprises, filières, instituts techniques, chambres consulaires, associations, structures publiques ou de recherche, en France et à l’international.
Quatre parcours permettent de se spécialiser selon les centres d’intérêt et les métiers visés, tout en conservant un socle commun de compétences pour accompagner les transitions agricoles et horticoles.
Parcours Agrosystèmes : conception et évaluation
Forme de futurs cadres capables de :
- Mobiliser les concepts et outils de l’agronomie systémique et de l’agroécologie pour comprendre, concevoir et gérer des systèmes agricoles multiperformants.
- Participer à des démarches d’innovation, de l’échelle de la plante à celle du territoire.
- S’adapter à différentes situations de filières, contextes pédoclimatiques et organisations spatiales du paysage, dans un contexte de forte réduction du recours aux intrants de synthèses.
Parcours Génétique et Amélioration des Plantes
Prépare à la création et à la sélection de variétés adaptées aux systèmes agroécologiques.
Forme des ingénieur·es capables de :
- Préserver et gérer les ressources génétiques.
- Créer du matériel végétal adapté aux nouveaux enjeux agricoles.
- Optimiser les méthodologies de création variétale en intégrant génomique et biotechnologies.
- S’appuyer sur une approche pluridisciplinaire et un solide réseau de professionnels et chercheurs.
Parcours Ingénierie des productions et produits de l’horticulture
Forme des ingénieur·es capables de concevoir et piloter les systèmes horticoles (fruits, légumes, plantes d’ornement) de l’amont (production) à l’aval (commercialisation).
Compétences développées :
- Analyser et optimiser les systèmes horticoles.
- Gérer risques et aléas pour garantir la résilience.
- Innover et accompagner les ruptures et transitions des filières.
Parcours Seeds and Plant Propagation
Formation dispensée en anglais, dédiée aux semences et plants.
Les diplômé·es :
- Comprennent et produisent du matériel végétal de haute qualité.
- S’adaptent aux nouveaux enjeux de l’agriculture et de l’horticulture.
- Développent des compétences en biologie, production, conservation, gestion de données, expérimentation et réglementation.
Public étudiant français
Formation initiale
- Spécialisation ouverte de droit aux élèves-ingénieur·es de l’Institut Agro Rennes-Angers ayant validé leur M1 en formation à temps plein
- Spécialisation accessible à temps plein aux étudiant·es des autres établissements d’enseignement supérieur agricole (sous réserve d’acceptation du dossier). Ces étudiant·es recevront en fin de cursus un relevé de notes / crédits ECTS à remettre à leur école d’origine pour l’obtention de leur diplôme.
Formation continue
- Spécialisation ouverte aux stagiaires de formation continue pour les parcours Ingénierie des productions et produits de l’horticulture et Seeds and Plant propagation : salariés, demandeurs d’emploi justifiant d’une expérience professionnelle significative ou d’une certification en lien avec le thème de la spécialisation.
Elle est validée par un diplôme d’établissement : Parcours Ingénierie des productions et produits de l’horticulture et Parcours Seeds and Plant propagation
Contact : formco.rennesangers@institut-agro.fr
Public étudiant international
- Spécialisation accessible via le concours DE suite à leur admission en M1 à temps plein dans le cursus d’ingénieur agronome, d’ingénieur en alimentation, d’ingénieur en horticulture ou d’ingénieur en paysage
- Spécialisation ouverte en semestre d’échange pour les étudiant·es originaires d’un établissement partenaire de l’école. À l’issue de leur mobilité, les étudiant·es reçoivent un relevé de notes / crédits ECTS à remettre à leur université d’origine pour l’obtention de leur diplôme.
Des semestres pour se spécialiser
La spécialisation d'ingénieur Sciences et ingénierie du végétal se déroule en fonction des parcours sur 2 semestres (S9 et S10) ou 3 semestres (S8, S9 et S10). Chaque semestre correspond à l'acquisition de 30 crédits ECTS. Il est composé d'unités d'enseignement (UE) qui sont constituées d'unités constitutives (UC).
Parcours Agrosystèmes • conception et évaluation
Détails des enseignements en M1
Pré-requis pour le parcours SIV-Agrosystèmes
Bases de génétique • Bases de biologie moléculaire • Bases d’écophysiologie végétale • Bases d’agronomie générale & agroécologie • Connaissances générales d’un ingénieur des sciences du vivant
En fonction de la spécialité d’ingénieur d’origine (agronome ou horticulture), le campus de formation et le contenu du M1 diffèrent.
Unités d’enseignement (UE)
UE de tronc commun • UE optionnelles (Modélisation du bilan hydrique • Modélisation épidémiologique • Diagnostic agronomique et santé des plantes...) • Mobilité à l’étranger (stage ou semestre d’études)
Détail des enseignement en M2
6 unités d’enseignement (UE) obligatoires
- UE 1 - Démarches et outils de l’ingénieur
- UE 2 - Langues vivantes : Anglais, LV2
- UE 3 - Fonctionnement des agroécosystèmes
(Soil quality & ecosystem services • Quantifier Yield Gap et IGE • Apports de l’écophysiologie à l’ingénierie agro-écologique • Dynamique des populations – épidémiologie végétale • Landscape Management & biochemical flux) - UE 4 - Outils et méthodes pour caractériser, évaluer et diagnostiquer les systèmes
- UE 5 - Gestion des agroécosystèmes
(Conception de systèmes • Qualité en filières végétales • Modélisation de l’exploitation agricole) - UE 6 - Projet professionnalisant / étude-enquêtes commanditée par une structure professionnelle
Stage de fin d’études 6 mois (de mi-février à fin août)
Parcours Génétique et amélioration des plantes
Détail des enseignements en M1
Pré-requis pour le parcours Génétique et et amélioration des plantes
Bases de génétique • Bases de biologie moléculaire • Bases d’écophysiologie végétale • Bases d’agronomie générale & agroécologie • Connaissances générales d’un ingénieur des sciences du vivant
En fonction de la spécialité d’ingénieur d’origine (agronome ou horticulture), le campus de formation et le contenu du M1 diffèrent.
Unités d’enseignement (UE)
UE de tronc commun (statistiques, génétique et génomique,
planification expérimentale, diagnostic agronomique et santé des plantes, conduite de projet innovant),
UE optionnelles (modélisation du bilan hydrique, modélisation épidémiologique, agroécologie,…), mobilité à l’étranger (stage ou semestre d’études)
Détail des enseignements en M2
9 unités d’enseignement (UE) obligatoires
- UE 1 - Démarches et outils de l’ingénieur
Biostatistiques, dispositifs expérimentaux, insertion professionnelle, démarche scientifique et épistémologie - UE 2 - Langues vivantes : Anglais, LV2
- UE 3 - Outils pour l’amélioration des plantes
Génomique et New Breeding Techniques (NBT), ecophysiologie (comprendre et quantifier le yield gap) - UE 4 - Bio-informatique pour l’analyse des données génomiques et post-génomiques
- UE 5 - Diversité génétique
Génétique des populations, diversité cultivée et ressources génétiques - UE 6 - Génétique quantitative
- UE 7 - Stratégie et schémas de sélection
Schémas pour les espèces autogames, allogames, sélection assistée par marqueurs et sélection génomique - UE 8 - Création variétale pour des systèmes agroécologiques
- UE 9 - Projet professionnalisant
Stage de fin d’études 6 mois (de mi-février à fin août)
Parcours Ingénierie des productions et produits de l’horticulture
Détail des enseignements en M2
4 unités d’enseignement (UE) obligatoires
- UE 1 - Comprendre et analyser les enjeux de l’horticulture (contexte international, certification et règlementation, innovations agrotechnologiques, qualité des produits…)
- UE 2 - Concevoir les systèmes horticoles de demain (diagnostic, leviers d’action, évaluation multicritère, valorisation
- des innovations)
- UE 3 - Pérenniser les filières : gestion des aléas et résilience (résilience et créativité, reconception de système)
- UE 4 - Entreprendre et accompagner les transitions (management et sociologie des acteurs, entrepreneuriat)
Stage de fin d’études 6 mois (de début mars à fin août)
Parcours Seeds and plant propagation
Détail des enseignements en M2
All courses are offered in English and opportunities exist to learn French for daily life purposes. The curriculum is delivered by faculty members from l’Institut Agro Rennes-Angers and the University of Angers, researchers from INRAE as well as industry professionals.
4 Teaching Units (TU)
- TU 1 - Knowledge of the seed and plant propagation industry
(French and International Industries, Intellectual property and business strategies, Entrepreneurship) - TU 2 - Biology and management of seeds and propagation material
(Big data, Phenomics and genomics, Biotechnology, - Seed conservation and plant genetic resources)
- TU 3 - Seeds and clonal material: production and postharvest and technology
(Sanitary quality, Production and seed technology, Biocontrol and biostimulation) - TU 4 - Communication and action learning
(Industry commissioned project, Foreign language: choice - of English, German or Spanish)
Six-month internship (from mid-February to August)
Une insertion professionnelle confirmée
La spécialisation Sciences et ingénierie du végétal forme des ingénieurs capables d’accompagner les transitions des filières végétales, de l’amont à l’aval : sélection variétale, semences et plants, systèmes de culture, horticulture et valorisation des produits.
Grâce à la diversité des parcours proposés, les diplômés trouvent des débouchés variés dans la recherche publique et privée, le conseil, la production, l’expérimentation, la R&D ou encore le commerce et le développement.
Les enquêtes emploi menées 6 mois après l’obtention du diplôme montrent une excellente insertion professionnelle, avec des taux nets d’emploi supérieurs à 80 % et des salaires d’entrée compris entre 28 et 34 K€ selon les parcours. Une part des diplômés poursuit également en doctorat, notamment dans les domaines de la génétique et de l’amélioration des plantes.
Parcours Agrosystèmes – conception et évaluation
Métiers accessibles
- Ingénieur·e R&D dans des instituts techniques et organismes de recherche
- Ingénieur·e conseil en agronomie
- Chargé·e de mission dans des organismes interprofessionnels
- Responsable d’expérimentations
- Technico-commercial·e en agrofournitures
- Responsable production/qualité en coopératives et semences
- Chercheur·se (après doctorat)
Types d’employeurs
Instituts techniques, organismes de recherche, groupements d’agriculteurs, coopératives, entreprises privées d’agrofournitures.
Insertion (6 mois après le diplôme)
- Taux net d’emploi : 90 %
- Poursuite d’études : 5 %
- Salaire annuel moyen : 28 K€
Parcours Génétique et amélioration des plantes
Métiers accessibles
- Ingénieur·e en génétique et amélioration des plantes (public/privé)
- Sélectionneur·se, biotechnologue, généticien·ne
- Cadre scientifique en création variétale
- Ingénieur·e bio-analyste, génomicien·ne
- Chercheur·se ou enseignant·e-chercheur·se (après doctorat)
- Manager/directeur·rice de recherche dans la filière semences
Types d’employeurs
INRAE, CIRAD, entreprises privées de création variétale et de production semencière, laboratoires de recherche, entreprises semencières internationales.
Insertion (6 mois après le diplôme)
- Taux net d’emploi : 86 %
- Doctorat : 27 %
- Salaire annuel moyen : 34 K€
Parcours Ingénierie des productions et produits de l’horticulture
Métiers accessibles
- Conseiller·e technique
- Ingénieur·e R&D / expérimentation
- Responsable qualité
- Technico-commercial·e
- Responsable développement
- Ingénieur·e marketing
- Chef·fe de culture
Types d’employeurs
Entreprises d’agrofournitures, production et mise en marché, centres de recherche et expérimentation, organisations professionnelles, sociétés de conseil et services.
Insertion (6 mois après le diplôme)
- Taux net d’emploi : 81 %
- Poursuite d’études : 5 %
- En poste à l’étranger : 3 %
- Salaire annuel moyen : 28 K€
Parcours Seeds and plant propagation
Métiers accessibles
- Seed biologist / technologist
- Plant pathologist
- Production manager
- Product development manager
- Commercial technical representative
- Customer service representative
- Project manager / consultant (public & private)
- Ph.D. candidate
Types d’employeurs
Entreprises privées (R&D, marketing, juridique), de la PME à la multinationale ; instituts techniques ; syndicats et ONG.
Insertion (6 mois après le diplôme)
- Taux d'emploi : 85 %
- Poursuite d'études en thèse : 19 %
- Salaire annuel moyen : 34 K€
