Agriculture • Alimentation • Environnement

Langue d'enseignement : Français

Volume horaire : 41.00 heures

Enseignant(s) responsable(s) : V. Bouvier

Langue d'enseignement : Français

Objectifs :

Découvrir et approfondir des outils et moyens d'expressions plastiques in situ.

Contenu de l'enseignement :

• Cours sur le Land Art à partir d'une sélection d'œuvres significatives d'artistes contemporains
• Travaux dirigés atelier de conception d'une proposition plastique
• Visite de site

Modalités d'évaluation :

Présentation orale de propositions plastiques (Land Art) à partir d'une co-production de travaux en 3D (maquettes), et de supports de communication divers (photos, dessins, textes, etc.) rendant compte de la co-conception retenue. Constitution d'un dossier de présentation écrite. 

Volume horaire : 48.00 heures

Enseignant(s) responsable(s) : C. Widehem, D. Rousselière

Langue d'enseignement : Français

Objectifs :

Combiner stratégie, analyse de filière, techniques d'enquêtes et traitement d'enquêtes pour réaliser une étude de marché afin d'aider à l'orientation des décisions commerciales. 

Applications spécifiques à la spécialité Horticulture et la spécialité Paysage. 

Contenu de l'enseignement :

• Analyse des structures spatiales et relations aux processus écologiques à l'échelle du paysage
• Dynamique de la végétation et analyse de gradient, stratégies adaptatives 
• Modèles de structure et d'évolution génétique des populations

Modalités d'évaluation :

Examen écrit individuel (2h, coef 2) et travail bibliographique de groupe (coef 1)

Volume horaire : 31.00 heures

Enseignant(s) responsable(s) : N. Carcaud

Langue d'enseignement : Français

Objectifs :

Dans le prolongement des connaissances en hydrologie acquises en Licence, cette UE permettra : 1/ d'apprendre à lire et analyser les formes fluviales urbaines ; 2/ d'expliciter la dynamique des paysages fluviaux urbains en fonction d'enjeux (évolution des formes, des usages, des fonctions et de la gestion des risques) ; 3/ de proposer des trajectoires d'évolution pour différentes villes européennes (études de cas). 

Contenu de l'enseignement :

Apports théoriques (Cours Magistraux) ; Analyse documentaire (Travaux Dirigés) ; Visite sur le terrain angevin (Visite) ; Etudes de cas européennes (projets par petits groupes). 

Modalités d'évaluation :

Réalisation d'un poster par groupe évalué à l'oral.

Volume horaire : 46.00 heures

Enseignant(s) responsable(s) : E. Geisler

Langue d'enseignement : Français

Objectifs :

Développer une démarche créative pour révéler les spécificités d'un site grâce aux outils audiovisuels. 

Contenu de l'enseignement :

• Cours introductif sur les représentations audiovisuelles du paysage
• Travaux Dirigés d'apprentissage des bases de la photographie, de la phonographie et de la vidéographie
• Projet personnel et en petit groupe de représentation créative d'un site

Modalités d'évaluation :

Présentation orale des projets et restitution du support de projet (photo / audio / vidéo + texte explicatif). 

Volume horaire : 49.00 heures

Enseignant(s) responsable(s) : V. Bouvier

Langue d'enseignement : Français

Objectifs :

Acquérir les bases de l'ingénierie du paysage au sens de la maîtrise d'oeuvre, du dimensionnement et de la réalisation du projet de paysage. 

Se familiariser avec les dimensions technique et opérationnelle du projet de paysage. 

Développer et enrichir un vocabulaire approprié au domaine.

Contenu de l'enseignement :

Cours introductif relatif à l'ingénierie du paysage et au phasage d'un projet de paysage (mission de maîtrise d'oeuvre complète).
Cours thématiques relatifs aux différentes composantes du projet de paysage : 
Thématique 1 : Terrassement/nivellement/soutènement
Thématique 2 : Accessibilité 
Thématique 3 : Voirie/assainissement 
Thématique 4 : Réseaux
Thématique 5 : Mobiliers/ouvrages
Thématique 6 : Eclairage
Thématique 7 : Végétal et supports de culture

Modalités d'évaluation :

Réalisation d'une note de synthèse précisant ce qu'est l'ingénierie du paysage et comment l'étudiant l'envisage au regard de son projet professionnel (selon l'état d'avancement de ce projet ou des hypothèses émises à ce sujet). 

Volume horaire : 49.00 heures

Enseignant(s) responsable(s) : H. Daniel, V. Soufflet-Freslon

Langue d'enseignement : Français

Volume horaire : 61.00 heures

Enseignant(s) responsable(s) : F. Romain

Langue d'enseignement : Français

Objectifs :

Comprendre et s'approprier une démarche de conception d'un projet de paysage, tout en remobilisant les connaissances et les savoir-faire acquis dans les UC "géographie des paysages" et "CAO/dessin". 
Introduire certaines notions d'urbanisme (au titre de l'initiation). 

Contenu de l'enseignement :

Expérimenter les premières phases d'une mission de maîtrise d'oeuvre : 
- Elaborer un diagnostic paysager et préciser un programme
- Elaborer une intention de projet et la représenter sous la forme d'un schéma
- Concevoir puis formaliser le projet au stade esquisse en l'exprimant en plan masse, coupes, perspectives, et détails.

Modalités d'évaluation :

Présentation orale de son projet, à l'aide de supports graphiques. 

Volume horaire : 44.00 heures

Enseignant(s) responsable(s) : C. Bashmilah

Langue d'enseignement : Français

Objectifs :

Conforter l'utilisation des outils de conception et de communication graphique du Paysagiste 

• outils informatiques (Logiciels Autocad, Sketchup, Suite Adobe)
• dessin manuel (croquis, perspective,...)

Approfondir ses connaissances en matière de dessin technique 

• plan masse, coupe de principe, détail technique
• axonométrie, croquis perspectif

=> Traduire graphiquement la composition spatiale d'un lieu et donner des indications techniques de la mise en oeuvre des ouvrages spécifiques qui le constituent (dossier de maîtrise d'oeuvre).

Contenu de l'enseignement :

Intégrée à l'UE "Expérimenter le projet de paysage", cette UC s'appuie sur le même terrain d'étude. L'étudiant devra constituer les pièces techniques d'un dossier de type "Etude de maîtrise d'oeuvre" (plan masse, croquis perspectif, coupes et détails techniques, ambiance végétales et minérales, etc.). 

Modalités d'évaluation :

• Dossier informatique Autocad
• Carnet des dessins réalisés en atelier 
• Panneaux de présentation du projet

Volume horaire : 31.00 heures

Enseignant(s) responsable(s) : D. Montembault

Langue d'enseignement : Français

Objectifs :

Saisir les enjeux d'aménagement dont les paysages sont l'objet et être capable d'analyser de façon critique un projet de paysage. 

Contenu de l'enseignement :

Les cours magistraux sont construits sur des apports de géographie des paysages et sont mis en pratique à travers des travaux dirigés appliqués au cours desquels les étudiants travaillent en petits groupes. 

Modalités d'évaluation :

Panneau de diagnostic réalisé à l'échelle communale et appliqué au projet + Organisation collective d'un séminaire. 

Volume horaire : 21.00 heures

Enseignant(s) responsable(s) : H. Davodeau

Langue d'enseignement : Français

Objectifs :

À la fin de cette UC, l’étudiant doit être capable de décrire et d’analyser les principales étapes et grands objectifs de la politique d’aménagement du territoire en France, d’en saisir les acteurs majeurs, les problématiques traitées, les contextes institutionnels et outils réglementaires.

Contenu de l'enseignement :

Un cours introductif sur l’histoire de la politique nationale d’aménagement du territoire. Un second sur l’émergence de l’enjeu du paysage dans les politiques d’aménagement. Deux interventions de professionnels de l’aménagement sur un outil particulier, l’un général (ex PLU), l’autre appliqué au paysage (ex. Plan de paysage).

Modalités d'évaluation :

Restitution orale, par petit groupe

Volume horaire : 31.50 heures

Enseignant(s) responsable(s) : H. Daniel

Langue d'enseignement : Français

Volume horaire : 17.00 heures

Enseignant(s) responsable(s) : V. Beaujouan

Langue d'enseignement : Français

Objectifs :

Cette UC permet de mobiliser des outils d’analyse territoriale utiles à la compréhension des paysages. A l’issue de ces enseignements, les étudiants doivent être capable de proposer une analyse paysagère à différentes échelles avec l’utilisation d’informations géographiques variées du point de vue à la fois des outils (Photographies aériennes, S.I.G, cartographie), des sources (INSEE, IGN, PLU…) et des thématiques (agricoles, environnementales, socio économiques, réglementaires, …).

Contenu de l'enseignement :

Cette UC propose différents TD appliqués à une zone d’étude.

Modalités d'évaluation :

Une partie de la note sur le rendu final de l'UE Diagnostic

Volume horaire : 30.00 heures

Enseignant(s) responsable(s) : D. Montembault

Langue d'enseignement : Français

Objectifs :

Décrire les paysages urbains, ruraux et périurbains et en comprendre les dynamiques au regards des différents processus (économique, démographique, politique, etc) qui les transforment.

Contenu de l'enseignement :

Les cours magistraux sont construits sur des apports de géographie des paysages et sont mis en pratique à travers des TD appliqués au cours desquels les étudiants travaillent en petits groupes.

Modalités d'évaluation :

Dissertation, épreuve écrite individuelle de 2h 

Volume horaire : 27.00 heures

Enseignant(s) responsable(s) : B. Plottu

Langue d'enseignement : Français

Objectifs :

Donner les instruments analytiques en économie publique et de l’environnement nécessaires à la compréhension des mécanismes à l’origine des politiques publiques et projet de paysage et de leur évaluation.

Contenu de l'enseignement :

• Économie publique du paysage, économie de l’environnement (dont économie circulaire)
• Principes d’évaluation des biens non marchands, méthodes d’évaluation économique du paysage
• Eléments d’économétrie
• Démarche participative

Modalités d'évaluation :

Synthèse individuelle écrite